1. آزمون‌های شیر و فرآوردههای آن
پدیدآورنده : / گیتی کریم...[ و دیگران].
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : شیر,لبنیات,لبنیات‌سازی, -- تجزیه و آزماییش, -- تولید
رده :
SF
۲۵۳
/
آ
۴ ۱۳۸۷
2. بازرسی شیرهای پاستوریزه تهران از نظر بهداشتی
پدیدآورنده : / تألیف اسدالله توسلی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : شیر,شیر,مواد غذایی, -- تجزیه و آزماییش, -- نظارت بر تولید,مواد غذایی -- بازرسی -- تهران
رده :
SF
۲۵۱
/
ت
۹
ب
۲ ۱۳۴۳
3. تقلبات شیر و روشهای تشخیص آن
پدیدآورنده : / مولفان فهیمه پورحیدر...[ و دیگران] .
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : شیر,شیر, -- تجزیه و آزماییش, -- کیفیت
رده :
SF
۲۵۳
/
ت
۷ ۱۳۹۱
4. تکنولوژی شیر و فراورده های لبنی
پدیدآورنده : اوکلر، ژول
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی شهرداری اصفهان (اصفهان)
موضوع : شیر ،لبنیات ،شیر -- تجزیه و آزماییش
رده :
637
،
/1
،
الف
936
ت
،
1385
5. تکنولوژی شیر و فراوردههای لبنی
پدیدآورنده : / ت‍رج‍م‍ه ع‍ل‍ی م‍رت‍ض‍وی، محسن ق‍دس روح‍ان‍ی، ح‍س‍ی‍ن ج‍وی‍ن‍ده.,اوکلر,Auclair
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : شیر,لبنیات,شیر, -- تجزیه و آزماییش
رده :
SF
۲۵۱
/
الف
۸۳
ت
۸ ۱۳۷۴
6. تکنولوژی لبنیات
پدیدآورنده : / گردآورنده محمدرضا عرب‌نيا.,عرب‌نیا
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : لبنیات,لبنیات,شیر, -- تجزیه و آزمایش,-- راهنمای آموزشی(عالی), -- تجزیه و آزماییش
رده :
SF
۲۵۰
/
۵
/
ع
۴
ت
۸ ۱۳۹۰
7. روشهای آزمایش شیر و فرآوردههای آن
پدیدآورنده : / ع‍ب‍اس ف‍رخ‍ن‍ده.,ف‍رخ‍ن‍ده
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : شیر,شیر, -- تجزیه و آزماییش
رده :
SF
۲۵۳
/
ف
۴
ر
۹ ۱۳۴۷
8. فراورده های غیر تخمیری شیر
پدیدآورنده : / مولفان وحید مفید? محمدعلی احمدی آذر? فرهاد فرهنودی,مفید. وحید
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : شیر لبنیات شیر -- تجزیه و آزماییش لبنیات -- تولید
رده :
SF
251
/
م
7
ف
4
9. فراوردههای غیر تخمیری شیر
پدیدآورنده : / مولفان وحید مفید، محمدعلی احمدی‌آذر، فرهاد فرهنودی.,مفید
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : شیر,لبنیات,شیر,لبنیات, -- تجزیه و آزماییش, -- تولید
رده :
SF
۲۵۱
/
م
۷
ف
۴ ۱۳۸۹
10. مبانی شیمی شیر
پدیدآورنده : / تالیف محسن قدس‌روحانی,ق‍دس روح‍ان‍ی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : شیر,شیر,لبنیات, -- تجزیه و آزماییش
رده :
SF
۲۵۱
/
ق
۴
م
۲ ۱۳۸۷
